Blog - Zorro por el Mundo

Reseñas

El Cardenal: Tradición gastronómica mexicana

Uno de los restaurantes más tradicionales de la alta cocina mexicana es sin duda El Cardenal. Esta tradicional cadena de restaurantes se fundó en 1969. El que fuera originalmente el primer restaurante, ubicado en lo que era la Real y Pontifica Universidad de América ya no es más parte de El Cardenal. Hoy en día encontramos cinco sucursales de esta cadena. Recientemente comí en el ubicado sobre Avenida de la Paz número 32, San Ángel, al sur de la Ciudad de México

Diego Madrazo marzo 14, 2017 4 comentarios

Reseñas

Changi: cuando el aeropuerto es una atracción

Existen diversos aeropuertos en el mundo que sobresalen por algo. Por ejemplo, hacer conexiones en Estados Unidos es complicado y algunos aeropuertos son incluso difíciles. Por mencionar un caso, el diseño del aeropuerto de Los Ángeles es poco amigable con los viajeros. En cambio, hay puertos aéreos en Europa que sobresalen por su diseño: como Charles de Gaulle en Paris, o las tiendas de Heathrow en Londres. Incluso el Narita en Japón tiene un ambiente particular que recuerda a los

Bruno Fuchs marzo 13, 2017 5 comentarios

Guía viajera

Tlayacapan: el otro pueblo mágico del estado de Morelos

En México existe un programa llamado Promágico o Pueblos Mágicos y caracteriza 111 pueblos o ciudades en la República Mexicana, las cuales aseguran tener presencia “en el imaginario colectivo de la nación”, siendo alternativas para los viajeros de todo el mundo. A lo largo de una serie de artículos en Zorro por el Mundo nos daremos a la tarea de visitar estos lugares con tres objetivos principales: sugerir un itinerario en cada sitio, ofrecer a turistas extranjeros opciones para visitar

Bruno Fuchs marzo 6, 2017 6 comentarios

Reseñas

Mazurka: Una maravilla polaca en la Ciudad de México

El Mazurka es posiblemente el restaurante polaco de mayor tradición en México. Su tradición es de tal envergadura que cuando el Papa polaco Karol Wojtyla, o Juan Pablo II, vino a México decidió que el lugar idóneo para alimentarse era este delicioso lugar. Está ubicado en el número 150 de la Calle Nueva York, Colonia Nápoles, Ciudad de México. Los sabores auténticos de Polonia se pueden encontrar en este lugra, que rememora lugares como Varsovia. Desde que tengo memoria este restaurante ha

Diego Madrazo marzo 1, 2017 4 comentarios

Noticias

Cambios en trámite de visas para Estados Unidos

Con la llegada de Donald Trump a la presidencia de Estados Unidos de América, varios cambios se han dado en materia migratoria y de turismo. El caso más emblemático de esto es la Orden Ejecutiva que se decretó el 27 de enero de 2017 en materia de protección contra el terrorismo. Además, encontramos su intento de restringir el programa de visas profesionales tipo H-1B, con el cual entran profesionistas de alto rendimiento. Para los turistas, el cambio más radical es la suspensión del programa de excepción de entrevista

Diego Madrazo febrero 20, 2017 8 comentarios

Guía viajera

Otra cara de la ciudad de los dioses (segunda parte)

Esta es la segunda parte para invitarlos a disfrutar en Teotihuacán, otros puntos históricos más allá de las mundialmente reconocidas pirámides del Sol y de la Luna. En la primera parte (consultar aquí), se señalaron sitios históricos dentro del mismo predio que ocupan las pirámides. Ahora citaré algunos puntos que se encuentran en el “mismo enrejado” y otros que para conocerlos es necesario salir. Cabe señalar el horario de visita de todo lo que mencionaremos en ésta entrega, es de

Bruno Fuchs febrero 14, 2017 6 comentarios

Reseñas

Una comida en el centro de la tierra

Teotihuacán es uno de los sitios arqueológicos más importantes de México. Una incógnita cuando se va a este bello lugar es dónde comer. A los alrededores de este bello lugar están incontables restaurantes y cafeterías. Muchos de estos negocios tratan de convencerte para que pases a comer en su localidad. Uno de estos restaurantes no necesita gran publicidad, su fama es suficiente: La Gruta. La Gruta es un restaurante bellísimo que se encuentra, como el nombre lo indica, al interior

Diego Madrazo febrero 7, 2017 6 comentarios

Noticias

Nueva política de equipaje Aeroméxico: cobro por la primera pieza a Estados Unidos y Canadá

Hace poco mencionamos como Aeroméxico estaba en proceso de fusión con Delta Airlines. Algunas preguntas estaban en el aire de cómo iba a afectar a los viajeros. Aunque muchas de las piezas del rompecabezas siguen sin aclararse, ya tenemos una de las novedades. Tristemente les comunicamos que Aeroméxico empezará a cobrar por facturar equipaje a Estados Unidos y Canadá. Esto es malo para los viajeros claramente, pues si de por si las monedas latinoamericanas están debilitadas frente al dólar ahora

Bruno Fuchs enero 31, 2017 2 comentarios

Tips de viajero

Sobreviviendo a un vuelo de larga distancia

Para poder realizar muchos de nuestros viajes de ensueño, es necesario tomar vuelos largos: ocho, diez y a veces hasta 16 horas. Atrás quedaron los años dorados donde el vuelo era una experiencia llena de glamour, a menos que se viaje en Business Class o en Primera, pero para la mayoría, el viajero común, no es fácil. Con las monedas latinoamericanas devaluadas, pagar un boleto en clase económica es un reto y, por lo tanto, un boleto en las Suites

Bruno Fuchs enero 26, 2017 3 comentarios

Noticias

La buena, la mala y la fea, novedades de Aeroméxico. Nueva ruta a Seúl y su fusión con Delta

Aeroméxico es una compañía privada, aunque por el nombre y la historia se conoce como la línea aérea oficial de México. Más, desde que Mexicana fue quebrada por malos manejos hace ya casi una década. Interjet ha crecido considerablemente y tiene una red en el continente americano bastante amplia con vuelos a Estados Unidos, Cuba, Guatemala, Costa Rica y Perú. Volaris también se ha expandido, pero a cada rato tiene problemas que desencantan y no la dejan posicionarse como una

Bruno Fuchs enero 23, 2017 2 comentarios

Reseñas

El Café de Tacuba, un histórico restaurante en el Centro Histórico de la Ciudad de México

El Café de Tacuba, fundado en 1912, es un restaurante mexicano de gran tradición en el Centro Histórico de la Ciudad de México. Es también uno de mis lugares favoritos para comer. El 20 de diciembre del 2016 tuvimos la oportunidad de visitarlo después de varios años de no venir. A continuación, narraré sobre nuestra experiencia en este lugar. Antes de iniciar la reseña, considero interesante mencionar un dato curioso. Café Tacvba, uno de los grupos más importantes de rock mexicano y

Diego Madrazo enero 18, 2017 1 comentario

Tips de viajero

Qué hacer si pierdes tu pasaporte mientras viajas

Cuando viajo uno de mis mayores miedos es perder el pasaporte. Me he de imaginar que este temor no es únicamente mío, por lo que me di a la tarea de investigar qué medidas deben tomarse en este caso de extraviar dicho documento mientras estemos visitando otro país. Al estar preparados, seguramente la experiencia será menos difícil y se podrán tener las cosas bajo control. Por lo tanto, compartimos los resultados de la investigación. Las naciones consultadas fueron: México, Colombia, Argentina, España,

Diego Madrazo enero 17, 2017 2 comentarios

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